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Sanitizado de vegetales y frutas



Seguir los siguientes pasos:

  1. Lavar uno por uno debajo de chorro de agua.

  2. Retirar y apoyar en mesada limpia.

  3. Limpiar toda la superficie de la bacha con agua hirviendo.

  4. Llenar la bacha limpia con agua fría (usar jarra medidora para contar los litros) y sumergir los vegetales.

  5. Con un gotero, poner 2 gotas de lavandina por litro de agua (ver indicación de envase que sean aptas para lavado de alimentos). No usar lavandinas perfumadas o en gel.

  6. Mezclar y sumergir los vegetales, dejándolos reposar 10 minutos.

  7. Retirarlos, retirar el agua y limpiar nuevamente con agua nueva fría.

  8. Secar y almacenar en la heladera.


Contenido exclusivo para los miembros de Fio Vitelli’s Health Club

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