
🗒 Ingredientes
1 pocillo de café de lentejas activadas
1 cucharada sopera colmada de pan rallado (para hacerlas sin tacc podés sustituir por arroz yamani cocido o pan rallado sin tacc)
1 cebolla chica
1 diente de ajo
🧑🍳Preparación
Activar las lentejas: dejar en agua 24 hs (ir cambiando el agua). Hervir las lentejas con sal a gusto. Triturar las lentejas. Picar bien ajo y cebolla. Mezclar todo junto con pan rallado, sal y pimienta y amasar. Formar las hamburguesas. Dorar en sartén o al horno.