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Estacionalidad y localidad de alimentos reales (Argentina)



Otoño

FRUTAS: limón, mandarina, manzana, naranja, pomelo pera, kiwi.

VERDURAS: acelga, berenjena, brócoli, calabaza, cebolla, espinaca, lechuga, repollo, zapallo

Invierno

FRUTAS: limón, mandarina, naranja, pomelo.

VERDURAS: acelga, brócoli, espinaca, lechuga, papa, repollo, repollitos de bruselas, ajo, arvejas, radicheta, puerro.

Primavera

FRUTAS: ananá, banana, frutilla, manzana.

VERDURAS: acelga, alcaucil, coliflor, espinaca, radicheta, remolacha, repollo, zapallito verde.

Verano

FRUTAS: ananá, cereza, ciruela, damasco, durazno, melón, sandía, uvas, pelón, higos. VERDURAS: berenjena, calabaza, pimiento o morrón, pepino, tomate, zapallito verde, zapallo.



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