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Buddha bowl



🗒 Ingredientes

  • Vegetales crudos: hojas verdes y tomates cherry

  • Vegetales cocidos: trocitos de calabaza asada

  • Proteínas animales o vegetales: queso de cabra, queso fresco, carne o legumbres

Se le puede agregar si así se desea un cereal integral o un tubérculo. Condimentar con 1 cda de aceite de oliva extra virgen o sumarle: palta, aceitunas, semillas o frutos secos.


🧑‍🍳Preparación

En un bowl combinar diferentes alimentos de modo tal que se logre formar un plato completo y equilibrado.

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